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幼兒一周食譜
周一

小米粥、蒸雞蛋羹、清炒西蘭花碎、胡蘿卜雞肉丁、軟米飯、山藥泥

周二

南瓜粥、水煮蛋、清炒娃娃菜、番茄燉牛腩 燉至軟爛去筋膜、雜糧飯、蒸土豆泥

周四

大米粥、雞蛋羹、清炒菠菜碎、清蒸鱈魚 去刺、軟面條、蘋果泥

周三

燕麥粥、水煮蛋、清炒油麥菜、香菇雞肉末、小米飯、蒸南瓜

周五

雜糧粥、蒸蛋、清炒黃瓜丁、冬瓜丸子湯（丸子軟爛）、軟米飯、香蕉泥

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對(duì)于3-6歲的幼兒來說，飲食不僅是生長(zhǎng)發(fā)育的能量來源，更是養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的關(guān)鍵。既要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，滿足寶貝骨骼和大腦發(fā)育的需求，也要兼顧軟爛易嚼、清淡無負(fù)擔(dān)的特點(diǎn)，貼合幼兒嬌嫩的腸胃。

食材處理

所有食材均需清洗干凈，肉類去筋膜、去肥肉，蔬菜切碎、水果切小塊或打泥；堅(jiān)硬食材（如堅(jiān)果、豆類）需研磨成粉或碎末，避免嗆咳。

調(diào)味原則

盡量不加鹽、糖、醬油等調(diào)味品，如需提鮮，可少量用番茄、香菇、胡蘿卜等天然食材增味；避免使用辛辣、刺激性調(diào)料。

營(yíng)養(yǎng)搭配

每日保證主食 蔬菜 肉類/蛋類 水果的搭配，主食輪換，蔬菜兼顧綠葉菜和根莖菜，肉類優(yōu)先選擇魚肉、雞肉、瘦肉。

早餐:   瑞士卷、三色雞蛋羹、牛奶、三鮮蔬菜面塊
午餐:   西蘭花炒肉、百合腐竹炒西芹、白米飯
晚餐:   薏仁米飯、紅燒排骨、豆條白菜湯
周一

小米粥、蒸雞蛋羹、清炒西蘭花碎、胡蘿卜雞肉丁、軟米飯、山藥泥

周二

南瓜粥、水煮蛋、清炒娃娃菜、番茄燉牛腩 燉至軟爛去筋膜、雜糧飯、蒸土豆泥

周三

大米粥、雞蛋羹、清炒菠菜碎、清蒸鱈魚 去刺、軟面條、蘋果泥

周四

燕麥粥、水煮蛋、清炒油麥菜、香菇雞肉末、小米飯、蒸南瓜

周五

雜糧粥、蒸蛋、清炒黃瓜丁、冬瓜丸子湯（丸子軟爛）、軟米飯、香蕉泥

幼兒一周食譜
周一

小米粥、蒸雞蛋羹、清炒西蘭花碎、胡蘿卜雞肉丁、軟米飯、山藥泥

周二

南瓜粥、水煮蛋、清炒娃娃菜、番茄燉牛腩 燉至軟爛去筋膜、雜糧飯、蒸土豆泥

周四

大米粥、雞蛋羹、清炒菠菜碎、清蒸鱈魚 去刺、軟面條、蘋果泥

周三

燕麥粥、水煮蛋、清炒油麥菜、香菇雞肉末、小米飯、蒸南瓜

周五

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