谷雨是春季的最后一個節(jié)氣
雨潤田疇,谷生萬物
這不僅是自然節(jié)律的更迭
更是千年農(nóng)耕文明的智慧沉淀
藏著古人對天地的敬畏
也盛著人間煙火的細碎歡喜
二十四節(jié)氣,是歷法中表示自然節(jié)律變化的特定節(jié)令。一歲四時,春夏秋冬各三個月,每月兩個節(jié)氣,每個節(jié)氣均有其獨特的含義。
谷雨,是春季最后一個節(jié)氣,谷雨取自“雨生百谷”之意。在傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中,谷雨節(jié)氣將“谷”和“雨”聯(lián)系起來,表示降水狀況和“雨生百谷”。
谷雨最主要的特點是春雨綿綿,雨生百谷,反映了“谷雨”的農(nóng)業(yè)氣候意義,它是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。谷雨節(jié)氣后,氣溫升高,雨量增多,空氣中的濕度進一步加大,極適合谷類作物生長正是莊稼生長的最佳時節(jié)。
二十四節(jié)氣不僅是一種時間體系,更是一套具有豐富內(nèi)涵的生活與民俗系統(tǒng)。民間在谷雨節(jié)氣有摘谷雨茶、走谷雨、祭海、吃春、賞花等習(xí)俗。
明代許次紓在《茶疏》中寫道:“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時適中?!惫扔瓴柩咳~肥碩,色澤翠綠,滋味鮮活,香氣宜人。
“雨前香椿嫩如絲”,谷雨前后的香椿最為鮮嫩,不僅味道鮮美,更富含多種營養(yǎng)成分,自古便有“食用香椿,不染雜病”的說法。
相傳倉頡造字成功之日“天雨粟,鬼夜哭”,谷雨時節(jié)祭祀這位文字始祖,表達了后人對先賢的敬仰和對文化的尊崇。
谷雨至,降水增多,溪澗中開始泛起浮萍,嫩綠的葉狀體漂浮于水面,層層疊疊,隨風(fēng)輕搖,為澄澈的水域披上一層輕柔的綠紗。
五日之后,布谷鳥(古人稱鳴鳩)開始頻繁活躍,它們在枝頭振翅拂羽,發(fā)出“布谷、布谷”的清脆啼鳴,仿佛在急切地提醒人們“播谷播谷”,莫誤農(nóng)時。
此時桑樹長勢正盛,蠶事即將開啟,戴勝鳥的降臨,既是自然生態(tài)的和諧圖景,也暗合了古人“蠶桑興農(nóng)”的美好期許。
谷雨花信為:一候牡丹、二候荼蘼、三候楝花。牡丹花也叫谷雨花,它是一種以節(jié)氣命名的花,“谷雨過三天,園里看牡丹”。牡丹是我國特有的名貴花卉,花朵碩大,花色艷麗,香味純正,春風(fēng)輕吹,嬌艷動人,素有“國色天香”之稱。
荼蘼是一種薔薇科的草本植物,初夏開花,多為白色,有香味。人們常常認為荼蘼花開是一年花季的終結(jié),“荼蘼不爭春,寂寞開最晚”。
楝花為楝科落葉喬木植物,俗稱“苦楝仔”,春末夏初開花,也是二十四番花信風(fēng)中的最后一花。
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藝術(shù)字:“谷雨傳統(tǒng)節(jié)氣”(ID:158105)
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